Fenícios Restaurante, uma viagem ao Líbano
Ontem fomos jantar ao Líbano, isso mesmo, leram bem.
Numa rua paralela à Avenida da Liberdade encontra-se um restaurante com sabores
libaneses chamado Fenícios.
Normalmente nestes restaurantes de comida
internacional, digamos assim, as pessoas que lá trabalham costumam ter o
cuidado de perguntar se é a primeira vez que lá vamos e ajudar-nos a escolher,
só que neste isso não aconteceu. A ementa é bastante variada, mas a descrição
dos pratos não explica grande coisa, apenas diz quais são os ingredientes
principais. Outro inconveniente é que a empregada não fala português muito bem,
por isso quando lhe pedimos ajuda foi complicado para ela nos explicar como
eram os pratos.
Para começar pedimos uma espécie de pastéis de carne
(Kibbé), muito saborosos, e um requeijão com azeite (Halloumi Cheese) para
comermos com o pão libanês, que veio dentro de um saco de plástico (não percebi
porquê). Gostámos de ambas as entradas, mas eram um bocado caras, sendo 4.5€
cada.
Depois eu pedi Frango Shawarma (10.90€) e ele pediu Kafta
Khoush Khash (11.90€). A descrição do meu prato era carne de frango assado em
espeto marinado servido com batata harra e salada oriental, a do prato dele
apenas dizia que era uma especialidade de carne de vaca com tempero fenício e
molho picante. Quando foram servidos descobrimos que ambos os pratos traziam os
mesmos acompanhamentos, as tais batatas, a salada e arroz, todos muito
saborosos. O meu frango estava delicioso e ele, que comeu uma espécie de
salsichas, disse que preferia o meu prato.
Para terminar ele pediu Mouhallabié, um pudim libanês
servido com flor de laranjeira (3.5€), e eu Osmallié, uma fatia com aletria
tostada e molho de açúcar (3.5€). Ele gostou muito do pudim, eu achei que a
minha sobremesa não tinha sabor, a não ser que se molhasse no tal açúcar.
Rua do Conde Redondo, 141-A. 21 244 87 03
Aberto de 2f a sábado, 12:00-15:00 e 19:00-23:00
Cerca de 20€ por pessoa
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Diogo Marques
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