Bolo do Caco Hamburgueria Gourmet

 Encontrar esta nova hamburgueria foi uma tarefa bastante complicada. Para começar o google maps levou-nos, a mim e ao meu gatinho, até Paço d'Arcos, onde demos inúmeras voltas. Quase prontos a desistir decidimos pedir indicações a um grupo de polícias que quase se riram ao dizerem que estávamos mesmo em frente à rua pela qual estávamos a perguntar, mas assim que lhes dissemos que queríamos ir a uma hamburgueria informaram-nos que era em Oeiras, numa rua precisamente com o mesmo nome. Antes de arrancarmos ficámos ainda a saber que "não tem preços de hambúrguer" que veio seguido por um "afinal de contas aquilo é gourmet!».

 Lá fizemos o caminho que os polícias nos indicaram, fomos ter à rua certa e mesmo assim continuávamos sem encontrar o raio da hamburgueria. Muito insistentes voltámos a fazer a rua toda e ao vermos um rapaz decidimos perguntar-lhe se sabia onde era, ao que ele respondeu que estava mesmo atrás de nós, portanto de certeza que pensou que estávamos a gozar ou então que éramos muito distraídos. 

 Ao passarmos a porta veio logo uma senhora ter connosco dar-nos uma triste notícia "A cozinha fecha às 15h30", expliquei-lhe que tínhamos estado a última meia hora à procura daquela hamburgueria, realcei o facto de serem 15h30 em ponto e lá nos deixaram sentar.

 O espaço é muito pequeno, dá apenas para 30 pessoas, no entanto é acolhedor, tem uma parede de tijolos pintados de branco, outra coberta de tábuas de madeira clara e uma toda preta com a lista dos hambúrgueres escrita a branco. 
 Ali todos são servidos em bolo do caco e tanto os nomes como os ingredientes são originais: veggie burger, salmão burger, delight burger, thai burger, BdC burger, tártaro burger, fellini burger, foie burger, duplo irish burger, trilogia, burgalheira e PT burger. 

 Nós pedimos os dois últimos. O Burgalheira (8€) é uma mistura de carnes e alheira, com migas de grelos e ovo estrelado, acompanhado por batatas às rodelas. O sabor é excepcional e os ingredientes combinam na perfeição.

 O PT Burger (8,50€) é frito em azeite e alho, com cebola, bacon, queijo da Serra, ovo estrelado e molho à portuguesa, acompanhado por batatas de palito. Nunca tinha visto nenhum hambúrguer com queijo da Serra, por isso este merece ser valorizado.

 Para quem quiser ir experimentar aqui fica a morada e os horários: Avenida Carlos Silva, 9C, Oeiras.